Articles populaires – Mon p'tit momo (TM31) et moi !

9 mars 2019

Omelette brocoli-jambon au cookéo et au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 100 g de brocoli, détaillé en bouquets, coupés en deux * 100 g de jambon blanc, taillé en lamelles * 30 g de gruyère, coupé en morceaux * 5 œufs * 30 g de lait Préparation * Versez 1 verre d'eau dans le bol du cookéo. Ajoutez...

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Tags: légumes, Oeufs, Omelette, Brocolis, Jambon, Porc, Cookéo

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27 août 2020

Smoothie aux fruits rouges à la cuillère au TM31

Ingrédients pour 1 personne * 100 g de Fruits Rouges* 1 yaourt nature* 20 g de flocons d'avoine* 1 jus d'orange Préparation * Versez tous les ingrédients dans le bol et mixez pendant 1 minute Vitesse 7. * Bon appétit ! Remarques * Vous pouvez utiliser...

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Tags: fruits, Fruits rouges, Smoothie, Breakfast, Flocons d'Avoine, Yaourt Nature

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11 mars 2019

Croziflette au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 1500 g d'eau * 1 cuillère à café de sel * 400 g de crozets * 150 g d'oignons, coupés en deux * 200 g de lardons fumés * 150 g de vin blanc sec * 200 g de crème liquide 35% m.g. * 1 reblochon Préparation * Mettez l'eau et...

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Tags: fromage, Reblochon, Lardons, Gruyère, Oignons, Crozets, Pasta

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3 mars 2019

Gratin de crozets au jambon au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 250 g de beaufort, coupé en morceaux, sans la croûte * 1500 g d'eau * 400 g de crozets * 1 gousse d'ail * 50 g de vin blanc sec * 200 g de crème liquide * 4 tranches de jambon fumé, coupées en petits dés Préparation * Mettez...

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Tags: fromage, gratins, Jambon, Beaufort, Crozets, Pasta

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27 juillet 2016

Quelques news et du ... réchauffé !

A l'Ouest, rien de nouveau ! Entre le rush final du déménagement (on a rendu les clés vendredi) et la chaleur, les repas ont surtout été rapides et pas trop chauds ! (Vive les salades !) Par cette chaleur, le smoothie citronné concombre-pomme est vraiment...

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Tags: légumes, concombre, courgette, pomme, tomate, Citron, Aubergine

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5 mars 2019

Saumon sauce à la vodka au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 70 g d'échalotes * 30 g de beurre * 200 g d'eau * 100 g de vodka * 300 g de blancs de poireau, coupés en rondelles* 150 g de fenouil, coupé en morceaux (1 cm)* 200 g de carottes, coupées en rondelles* 4 pavés de saumon frais*...

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Tags: légumes, Saumon, Carottes, Poireaux, Fenouil

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27 février 2019

Salade de crudités à la thaïe au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 300 g de chou rouge en morceaux* 1 concombre (pelé et coupé en morceaux)* 300 g de tomates* 60 g d'échalotes* 10 g de gingembre frais* 2 cuillères à soupe de nuoc-mâm* 2 cuilères à soupe de sauce soja* 1 cuillère à soupe...

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Tags: légumes, concombre, Chou rouge, Salade composée, Sauce soja, Crudités

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13 mai 2015

Mousse au chocolat (noir) Magique au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 200 gramme chocolat noir * 60 grammes de lait* 3 oeufs* 20 grammes de sucre Préparation * Dans le bol, mixez le chocolat pendant 10 secondes / vitesse 10. * Raclez les parois à l'aide de la spatule, puis programmez 3 minutes...

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Tags: Chocolat, Buffet, Pour les fêtes, Pour les Enfants, Pour le goûter, Mousse

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10 octobre 2016

Velouté de ratatouille au TM31

Ingrédients * Courgettes* Aubergines* Tomates* 1 pomme de terre Préparation * Mettez 500 g d'eau dans le bol. * Pelez et coupez les légumes en gros dés. Mettez-les dans le panier cuisson et faites-cuire pendant 30 minutes / vitesse 1 / varoma. * Mixez...

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Tags: légumes, veloutés, courgette, tomate, Soupe, Aubergine

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28 avril 2016

Risotto de printemps au TM31

Ingrédients pour 6 convives * 120 g de carottes, coupées en tronçons* 120 g de fenouil frais* 150 g de petits pois, écossés* 150 g de radis, coupés en 2 ou 3 Pour le risotto * 1300 g d'eau* 1 pincée de sel* 1 oignon, pelé et coupé en 2* 20 g d'huile d'olive*...

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Tags: légumes, radis roses, Carottes, Petits Pois, Fenouil, Risotto

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6 janvier 2016

Verrines de betteraves au boursin ail et fines herbes au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 2 grosses betteraves rouges cuites* 150 g de boursin ail et fines herbes* 1 échalote moyenne Préparation * Mettez l'échalote pelée dans le bol et mixez 10 secondes / Vitesse 5. * Ajoutez les betteraves coupées en petits morceaux...

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Tags: betterave, fromage, Buffet, Apéritif, Verrine, boursin

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29 novembre 2015

Baekckeofe

Ingrédients pour 6 personnes * 1 épaule d'agneau de 500 g désossée et ficelée* 500 g d'échine de porc* 1 kg de pommes de terre* 2 oignons* 1 bouquet garni* 3/4 d'une bouteille de vin blanc sec d'Alsace* 1 filet d'huile d'arachide* 300 g de farine* gros...

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Tags: Pomme de terre, Agneau, Alsace, Porc, Sans TM, A préparer la veille

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26 août 2015

Cannelloni de courgettes au TM31

Ingrédients pour un plat à gratin * 2-3 courgettes* 300 g de viande hachée* 80 g de tartare* 1 oeuf* 150 g d'épinards congelés (préalablement décongelés et égouttés)* 500-700 g de sauce tomate* gruyère râpé Préparation * Faites préchauffer le four à 160°C....

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Tags: légumes, courgette, fromage, tomate, Epinards, Viande

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27 février 2015

Poulet à la chinoise au TM31

Ingrédients pour 4-6 convives * 4 blancs de poulet * 25 g d'huile de sésame * 50 g d'huile d'olive * 1 paquet de champignons noir * 1 boîte de lait de coco (210 ml) * 1 cuillère à soupe de sauce soja * 1 cuillère à soupe de fond de volaille * 2 cuillères...

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Tags: Soja, Poulet, Vermicelles, Coeurs de Palmier, Nouvel An Chinois, Champignons

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11 février 2015

Flans de carottes au kiri au TM31

Ingrédients pour 6 muffins ou ramequins * 500 g de carottes* 3 oeufs* 2 cuillères à soupe de lait* 6 portions de kiri* Sel et poivre Préparation * Faites cuire les carottes coupées en rondelles dans le varoma en mettant 500 g d'eau dans le bol et en programmant...

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Tags: légumes, fromage, Buffet, Carottes, Pour les Enfants, Kiri

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27 janvier 2015

Bouillon de poulet aux vermicelles au TM31

Ingrédients pour 6 convives * 1 gousse d'ail * 1 oignon * 1 échalote * 2 carottes * 1 blanc de poireau* 400 g blanc de poulet coupé en morceaux de 3-4 cm* 50 g vermicelles * 30 g huile d'olive * 1 litre eau (ou de bouillon)* sel et poivre Préparation...

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Tags: Carottes, Poulet, Soupe, Vermicelles, Bouillon, Nouvel An Chinois

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3 mai 2014

Rillettes de saumon au TM31

Ingrédients * 350 g de filet ou de pavé de saumon * 150 g de saumon fumé * 1/2 citron * 160 g de beurre * 500 g d'eau* Sel et poivre Préparation * Versez l'eau dans le bol. Salez. Mettez le filet (ou le pavé) de saumon (sans peau ni arête) dans le panier...

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Tags: Buffet, Idée Apéritive, Poisson, Rillettes, Saumon, Pour les fêtes

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18 février 2018

Velouté de brocolis WW au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 100 g de pommes de terre* 500 g de brocolis (tout compris)* 1/2 cube de kub or Préparation * Mettez dans le bol de l'eau pour couvrir les couteau. Ajoutez le cube. * Détaillez les brocolis en bouquets et les pieds en morceaux....

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Tags: veloutés, Pomme de terre, Brocolis, WW

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26 février 2019

Velouté surprise à la carotte au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 1 oignon* 6 carottes* 3 branches de céleri* 1 cube de bouillon de volaille Préparation * Mettez 600 g d'eau et le cube de bouillon dans le bol. * Pelez et coupez les légumes en morceaux. Mettez-les dans le panier. * Faites...

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Tags: légumes, veloutés, Carottes, Céleri Branche

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19 juin 2017

Hachis Parmentier à la courgette au TM31

Ingrédients pour 6 convives * 3 gousses d'ail* 100 g d'oignon* 400 g de viande de boeuf hachée* 20 g d'huile d'olive* 3 pincées de sel* 3 pincées de poivre* 400 g de courgettes* 600 g de pommes de terre* 200 g de lait* 100 g de gruyère râpé Préparation...

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Tags: courgette, Pomme de terre, gratins, Hachis Parmentier, Boeuf

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30 juillet 2017

Courgettes au jambon au cookeo et au TM31

Ingrédients * 4 petites courgettes* 4 tranches de jambon* 60 g de beurre* 60 g de farine* 600 g de lait* 1 pincée de sel* 50 g de gruyère râpé Préparation * Mettez 15 cl d'eau dans le bol du cookeo. Lavez bien les courgettes, coupez les bouts. Mettez-les...

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Tags: gratins, Béchamel, Jambon, Porc, Courgettes

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8 novembre 2017

Gâteau ultra léger aux pommes au TM31

Ingrédients pour 1 gâteau (6 portions) * 2 oeufs* 50 g de sucre en poudre* 20 g de beurre* 10 cl de lait* 70 g de farine* 1 sachet de levure chimique* 1 pincée de sel* 3 pommes Préparation * Installez le fouet. Mettez le beurre et le lait dans le bol...

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Tags: fruits, gâteau, WW, Invisible sucré, Pommes

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28 mars 2017

Smoothie bowl pomme-kiwi au TM31

Ingrédients pour 1 convive * 1 kiwi* 1 pomme* 15 cl de lait d'amandes* 10 g de baies de goji Préparation * Pelez et coupez les fruits en cubes. Mettez les fruits et le lait d'amandes dans le bol. Mixez pendant 20 secondes / vitesse 10. * Servez et ajoutez...

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Tags: fruits, pomme, Smoothie, kiwi, Lait d'amande

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20 mars 2017

Quiche courgette-aubergine au TM31

Ingrédients pour 1 quiche * 1 petite aubergine* 1 courgette* 100 g de tomate cerise (ou de tomate)* 150 g de farine* 1/2 sachet de levure chimique* 4 oeufs* 60g de beurre* 100 g de crème allégée* 15 cl de lait demi-écrémé* 1 cuillère à café de thym* 140...

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Tags: légumes, courgette, Tartes Salées, Aubergine, WW

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6 mars 2017

Soupe de légumes au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 400 g de courgettes* 200 g de petits pois* 400 g de poireaux* 200 g de pommes de terre* 1 cube kub or Préparation * Versez 400 ml d'eau dans le bol et ajoutez-y le cube. * Coupez le poireau en tronçons et mettez-le dans le...

Posté par rosminet à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, Pomme de terre, Poireaux, Soupe, Petits Pois

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