aperitif - Mon p'tit momo (TM31) et moi !

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aperitif

6 janvier 2016

Verrines de betteraves au boursin ail et fines herbes au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 2 grosses betteraves rouges cuites* 150 g de boursin ail et fines herbes* 1 échalote moyenne Préparation * Mettez l'échalote pelée dans le bol et mixez 10 secondes / Vitesse 5. * Ajoutez les betteraves coupées en petits morceaux...

Posté par rosminet à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, fromage, Buffet, Apéritif, Verrine, boursin

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2 janvier 2016

Bouchées courgettes et chèvre au TM31

Ingrédients pour 16-18 muffins * 2 petites courgettes* 4 oeufs* 100 g de bûche de chèvre* 2 yaourts nature* 200 g de farine* 1 sachet de levure* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive* sel Préparation * Faites préchauffer le four à 180°C. * Pelez et coupez...

Posté par rosminet à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, Buffet, Apéritif, chèvre

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30 décembre 2015

Bouchées courgettes et comté au TM31

Ingrédients pour 16-18 muffins * 2 petites courgettes* 4 oeufs* 100 g de comté* 2 yaourts nature* 200 g de farine* 1 sachet de levure* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive* sel Préparation * Faites préchauffer le four à 180°C. * Pelez et coupez les courgettes...

Posté par rosminet à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, Buffet, Apéritif, comté

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13 avril 2015

Bouchées aux champignons des bois au TM31

Ingrédients pour 6 convives * 6 vols-au-vent* 2 échalottes* 40 g de beurre* 250 g de champignons des bois (avec ou sans champignons de Paris)* 40 g de farine* 20 g de Maizena* 450 g de lait* 50 g de vin blanc sec* 1 c. à café rase de sel à discrétion*...

Posté par rosminet à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Buffet, Apéritif, Bouchées, Champignons

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15 février 2015

Biscuits au gruyère râpé au TM31

Ingrédients pour environ 20 biscuits * 150 g de gruyère râpé* 40 g de beurre ramolli * 1 oeuf * 115 g de farine ordinaire Préparation * Préchauffez le four à 190°C. * Mettez dans le bol, le gruyère râpé et le beurre. Mixez pendant 10 secondes / vitesse...

Posté par rosminet à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Buffet, Apéritif, Biscuits salés, Gruyère

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29 novembre 2014

Cake aux lardons et aux haricots persillés au TM31

Ingrédients * 3 oeufs* 150 g de farine* 1 sachet de levure chimique* 10 cl d'huile de tournesol* 12,5cl de lait* 100 g de comté râpé* 200 g de lardons fumés* Un reste de haricots verts cuits* Persil* poivre Préparation * Préchauffez votre four à 180°c....

Posté par rosminet à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Buffet, Apéritif, Haricots, Persil

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22 novembre 2014

Cake aux lardons et aux carottes au TM31

Ingrédients * 3 oeufs* 150 g de farine* 1 sachet de levure chimique* 10 cl d'huile de tournesol* 12,5cl de lait* 100g de comté râpé* 200 de lardons fumés* 100 g de carottes cuites coupées en rondelles* poivre Préparation * Préchauffez votre four à 180°c....

Posté par rosminet à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Buffet, Carottes, Apéritif

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