Mon p'tit momo (TM31) et moi !

6 janvier 2016

Verrines de betteraves au boursin ail et fines herbes au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 2 grosses betteraves rouges cuites* 150 g de boursin ail et fines herbes* 1 échalote moyenne Préparation * Mettez l'échalote pelée dans le bol et mixez 10 secondes / Vitesse 5. * Ajoutez les betteraves coupées en petits morceaux...

Posté par rosminet à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, fromage, Buffet, Apéritif, Verrine, boursin

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4 janvier 2016

Fouinarde au cocktail de fruits au TM31

ingrédients * 4 oeufs* 5 cuillères à café de sucre* 5 cuillères à soupe de farine* 200 g de crème semi-liquide* 2 petite boîte de cocktail de fruits au sirop Préparation * Faites préchauffer le four à 180°C. * Installez le fouet dans le bol. Versez-y...

Posté par rosminet à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Clafoutis sucrés

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2 janvier 2016

Bouchées courgettes et chèvre au TM31

Ingrédients pour 16-18 muffins * 2 petites courgettes* 4 oeufs* 100 g de bûche de chèvre* 2 yaourts nature* 200 g de farine* 1 sachet de levure* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive* sel Préparation * Faites préchauffer le four à 180°C. * Pelez et coupez...

Posté par rosminet à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, Buffet, Apéritif, chèvre

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2 janvier 2016

Mon p'tit momo et moi...

Mon p"tit momo et moi .... vous souhaitons une excellente année 2016 ! Avec plein de bons petits plats, mais surtout, la santé, l'amour, le travail, la joie et la bonne humeur !

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30 décembre 2015

Bouchées courgettes et comté au TM31

Ingrédients pour 16-18 muffins * 2 petites courgettes* 4 oeufs* 100 g de comté* 2 yaourts nature* 200 g de farine* 1 sachet de levure* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive* sel Préparation * Faites préchauffer le four à 180°C. * Pelez et coupez les courgettes...

Posté par rosminet à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, Buffet, Apéritif, comté

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29 décembre 2015

Gâteau moelleux aux pommes au TM31

Ingrédients pour 6-8 convives * 150 g de sucre* 4 oeufs* 150 g de farine* 8 cuillères à soupe de crème fraîche entière semi-liquide* 4 cuillère à soupe d'huile neutre* 1 sachet de levure chimique* 3 ou 4 pommes (selon la taille) Préparation * Préchaufez...

Posté par rosminet à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, pomme, gâteau

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20 décembre 2015

Carottes et courgettes vichy au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 1 oignon* 3 carottes* 2 courgettes* 25 g beurre * 1 cube bouillon de volaille * 2 Gobelets d'eau Préparation * Pelez l'oignon et coupez-le en quartiers. Mettez-les dans le bol et mixez 20 secondes / Vitesse 5. * Epluchez...

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Tags: courgette, Carottes

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9 décembre 2015

Velouté Carottes - Courgettes - Pommes de terre au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 3 petites courgettes* 2 petites pommes de terre* 3 grosses carottes* 1 cube de bouillon de volaille Préparation * Raclez les carottes et coupez-les en cubes. * Pelez les pommes de terre et coupez-les en cubes. * Epluchez...

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Tags: légumes, veloutés, courgette, Pomme de terre, Carottes

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6 décembre 2015

Tarte aux pommes et à la noix de coco au TM31

Ingrédients pour 1 tarte Pour la pâte * 250 g de farine* 125 g de beurre coupé en petits morceaux* 60 de sucre roux* 1 jaune d'oeuf* 5 cl d'eau Pour la garniture * 1 brique de lait de coco non sucré* 60 g de sucre roux* 3 jaunes d'oeuf* 20 g de beure...

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Tags: fruits, pomme, Fruits exotiques, Noix de coco

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3 décembre 2015

Papillotes de poulet au crottin de Chavignol au TM31

Ingrédients pour 4 personnes * 4 blancs de poulet* 2 crottins de chavignol (ou une bûche de chèvre)* 400 g de courgettes* thym frais* poivre Préparation * Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Coupez le crottin de chavignol également en rondelles....

Posté par rosminet à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, Poulet, Papillotes

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