Velouté de potiron et céleri rave au TM31

Ingrédients pour 4 convives

* 1 boule de céleri-rave
* 2 petits potirons
* 500 g d'eau
* 1 cube de bouillon de volaille

Préparation

* Versez l'eau dans le bol. Ajoutez le cube de bouillon.

* Pelez et coupez les légumes en gros cubes. Répartissez-les dans le panier légumes et le varoma.

* Faites cuire pendant 30 minutes / vitesse 1 / Varoma.

* Versez les légumes dans le bol et mixez pendant 30 secondes / vitesse 10.

* Rajoutez de l'eau si nécessaire jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

* Bon appétit !

Sources : Inspiration personnelle (et les légumes des bio paniers de Moulières !)

Remarques

* "Simple comme bonjour" et .... délicieux !

Comments

[Marina.S]

Délicieuse soupe j'ai mixé avec du lait.