Ingrédients pour 6 convives L'agneau * 180 g d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en morceaux* 1 gousse d'ail* 50 g d'oignon* 15 g d'huile d'olive* 30 g de concentré de tomates* Sel et poivre* 1 pointe de couteau de cumin* 1 pointde de couteau de piment...