24 mars 2017
Crumble Tomates et chèvre au TM31
Ingrédients pour 4 convives Pour la garniture * 1 échalote* 1 gousse d'ail* 10 g d'huile d'olive* 350 g de tomates* 40 g de fromage de chèvre frais (type petit Billy)* 60 g de bûche de chèvre Pour la pâte * 30 g de parmesan* 26 g de beurre doux* 15 g...