Mon p'tit momo (TM31) et moi !

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27 février 2019

Salade de crudités à la thaïe au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 300 g de chou rouge en morceaux* 1 concombre (pelé et coupé en morceaux)* 300 g de tomates* 60 g d'échalotes* 10 g de gingembre frais* 2 cuillères à soupe de nuoc-mâm* 2 cuilères à soupe de sauce soja* 1 cuillère à soupe...

Posté par rosminet à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, concombre, Chou rouge, Salade composée, Sauce soja, Crudités

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26 février 2019

Velouté surprise à la carotte au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 1 oignon* 6 carottes* 3 branches de céleri* 1 cube de bouillon de volaille Préparation * Mettez 600 g d'eau et le cube de bouillon dans le bol. * Pelez et coupez les légumes en morceaux. Mettez-les dans le panier. * Faites...

Posté par rosminet à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, veloutés, Carottes, Céleri Branche

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16 avril 2018

Epinards à la florentine au TM31

Ingrédients * 500 g d'épinards* 8 oeufs* 50 g de gruyère râpé Ingrédients pour la béchamel * 60 g de farine* 60 g de beurre* 600 g de lait* Sel et poivre Préparation * Lavez, équeutez et égouttez bien les épinards. * Mettez 1 litre d'eau dans le bol et...

Posté par rosminet à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, gratins, Oeufs, Epinards

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25 février 2018

Gaufres light WW au TM31

Ingrédients pour 10/12 gaufres * 150g de farine* 1/2 sachet de levure chimique* 1 pincée de sel* 4 cuillères à sucre de sucre en poudre (ou de sucre vanillé)* 200ml de lait écrémé* 1 oeuf* 50g de fromage blanc 0% Préparation * Séparez le blanc du jaune....

Posté par rosminet à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, Gaufres sucrés

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20 février 2018

Purée de pommes de terre à ma façon au TM31

Ingrédients pour 6-8 convives * 800-900 g de pommes de terre* 550 g de lait* 1/2 cuillère à café de sel* 50 g de beurre Préparation * Pelez et coupez les pommes de terre en cubes de 3/4 cm. * Versez le lait dans le bol et rajoutez les cubes de pommes...

Posté par rosminet à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, Purée

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18 février 2018

Velouté de brocolis WW au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 100 g de pommes de terre* 500 g de brocolis (tout compris)* 1/2 cube de kub or Préparation * Mettez dans le bol de l'eau pour couvrir les couteau. Ajoutez le cube. * Détaillez les brocolis en bouquets et les pieds en morceaux....

Posté par rosminet à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veloutés, Pomme de terre, Brocolis, WW

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12 février 2018

Velouté de céleri-rave WW au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 1 céleri rave* 1 échalote* 1 oignon* 1 cuillère à soupe d'huile d'olive* 30 cl de lait* 1 tablette de bouillon de légumes Préparation * Pelez l'oignon et l'échalote. Coupez-les en quatre. Mettez-les dans le bol et mixez pendant...

Posté par rosminet à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, veloutés, Céleri Rave, WW

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8 novembre 2017

Gâteau ultra léger aux pommes au TM31

Ingrédients pour 1 gâteau (6 portions) * 2 oeufs* 50 g de sucre en poudre* 20 g de beurre* 10 cl de lait* 70 g de farine* 1 sachet de levure chimique* 1 pincée de sel* 3 pommes Préparation * Installez le fouet. Mettez le beurre et le lait dans le bol...

Posté par rosminet à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, gâteau, WW, Invisible sucré, Pommes

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3 novembre 2017

Soupe de laitue au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 1 gros oignon* 20 g de beurre* 2 pommes de terre moyenne* 600 g d'eau* 1 cube de bouillon de volaille* 1 laitue pommée (ou 1 gros sachet de laitue)* croûtons à l'ail pour servir Préparation * Mettez l'oignon dans le bol et...

Posté par rosminet à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veloutés, Laitue, WW, Salade

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30 juillet 2017

Courgettes au jambon au cookeo et au TM31

Ingrédients * 4 petites courgettes* 4 tranches de jambon* 60 g de beurre* 60 g de farine* 600 g de lait* 1 pincée de sel* 50 g de gruyère râpé Préparation * Mettez 15 cl d'eau dans le bol du cookeo. Lavez bien les courgettes, coupez les bouts. Mettez-les...

Posté par rosminet à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratins, Béchamel, Jambon, Porc, Courgettes

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