courgette - Mon p'tit momo (TM31) et moi !

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courgette

26 août 2015

Cannelloni de courgettes au TM31

Ingrédients pour un plat à gratin * 2-3 courgettes* 300 g de viande hachée* 80 g de tartare* 1 oeuf* 150 g d'épinards congelés (préalablement décongelés et égouttés)* 500-700 g de sauce tomate* gruyère râpé Préparation * Faites préchauffer le four à 160°C....

Posté par rosminet à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, fromage, tomate, Epinards, Viande

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17 août 2015

Fleurs de courgettes et carottes au beaufort au TM31

Ingrédients * 300 g d'eau* 2 belles carottes, épluchées et taillées en tagliatelles* 2 courgettes (longues, épluchées et taillées en tagliatelles* 30 g de beaufort coupé en petits morceaux* 100 g de crème liquide* 2 oeufs* Poivre Préparation * Mettez...

Posté par rosminet à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, fromage, Carottes

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12 août 2015

Fleurs de courgettes et de carottes au gorgonzola au TM31

Ingrédients * 300 g d'eau* 2 belles carottes, épluchées et taillées en tagliatelles* 2 courgettes (longues, épluchées et taillées en tagliatelles* 15 g de gorgonzola* 100 g de crème liquide* 2 oeufs* Poivre Préparation * Mettez l'eau dans le bol. Mettez...

Posté par rosminet à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, Buffet, Carottes

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10 mai 2015

Les (bonnes) recettes ne sont pas faites pour n'être réalisé qu'une seule fois !

J'ai récemment de nouveau réalisé (entre autre ...) * de délicieuses Crêpes (promis, je ne ferai pas un article à chaque fois que je ferai des crêpes... Ce n'est d'ailleurs pas la première fois que j'en refais ! J'ai d'ailleurs honte parce que je n'ai...

Posté par rosminet à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, tomate, Lapin, Crêpes sucrées

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9 mai 2015

Flan à la courgette au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 4 oeufs* 2 courgettes * 40 g de semoule fine * 40 g de parmesan râpé (ou de gruyère râpé)* 8 cuillères à soupe de crème allégée* 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée (ou de cumin, de ras-el-hanout... suivant la "couleur"...

Posté par rosminet à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, Oeufs, Clafoutis salés

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16 octobre 2014

Velouté Brocolis - Courgettes au TM31

Ingrédients * 500 g de courgettes* 500 g de brocolis* 2 pommes de terre Préparation * Mettez les brocolis dans le panier de cuisson. * Pelez les pommes de terre et courgettes. Coupez-les en morceaux et mettez-les dans le varoma. * Versez 500 g d'eau dans...

Posté par rosminet à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, veloutés, courgette, Brocolis

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8 octobre 2014

Gratin de courgettes à la béchamel au TM31

Ingrédients * 3 petites courgettes* 50 g de gruyère râpé Ingrédients pour la béchamel * 60 g de farine* 60 g de beurre* 600 g de lait* Sel et poivre Préparation * Pelez (ou lavez bien) les courgettes et coupez-les en petits morceaux. Placez-les dans le...

Posté par rosminet à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, gratins

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1 octobre 2014

Frittatas de courgettes au TM31

Ingrédients * 8 oeufs* 2 petites courgettes* sel et poivre Préparation * Cassez les oeufs dans le bol, assaisonnez et mixez 20 secondes vitesse 5. * Réservez les oeufs. Mettez 500 g d'eau dans le bol. Pelez les courgettes (ou lavez-les seulement) et coupez-les...

Posté par rosminet à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, Oeufs, Frittatas, Omelette

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19 février 2014

Velouté de légumes à ma façon ! (Courgette - Chou chinois - Pomme de Terre)

Ingrédients pour 4 convives * 400 g de bouillon de légumes * 1/2 chou chinois * 1 pomme de terre moyenne * 1 courgette moyenne Préparation * Pelez et coupez la pomme de terre. * Coupez le chou chinois en lanières. * Pelez et coupez la courgette en tronçons....

Posté par rosminet à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, veloutés, courgette, Pomme de terre, chou chinois

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6 janvier 2014

Ratatouille à ma façon au TM31

Ingrédients pour 4 convives * 1 oignon * 1 échalote * 1 gousse d'ail * 10 g d'huile d'olive * 500 g de courgettes * 300 g de tomates bien mûres * Herbes de Provence Préparation * Mettez dans le bol l'oignon coupé en deux, l'échalote et l'ail. Hachez 7...

Posté par rosminet à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, tomate

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