Ingrédients pour 4 convives * 120 g d'oignon, coupé en quatre * 200 g de poivron rouge, épépiné et taillé en lanières * 200 g de poivron jaune, épépiné et taillé en lanières * 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition * 450 g de viande...