6 octobre 2014
Velouté de pommes de terre au grains de maïs au TM31 (sans crème)
Ingrédients * 170 g de poireaux* 1 gousse d'ail* 40 g de beurre* 75 g de vin blanc* 400 g de pommes de terre* 400 g de bouillon de volaille* 140 g de maïs en boîte* 1 cuillère à soupe de persil plat Préparation * Mettez le poireau coupé en rondelles et...