Ingrédients * 1 mangue bien mûre* 1 sachet de sucre vanillé* le jus d'1/2 citron* 3 oeufs, blancs et jaunes séparés* 70 g de sucre en poudre* 250 g de mascarpone Préparation * Pelez et coupez la mangue en morceaux. Mixez 20 secondes / Vitesse 3. * Ajoutez...

Bonne et heureuse année à tous, à vos familles et vos proches ! Santé, Amour, Bonheur, Travail.... je vous souhaite tout cela et bien plus encore ! Mais avant tout, plein de bonheur en cuisine et dans vos assiettes...