Les paniers bio de Moulière (Semaine 3)

Tous les vendredis, je récupère mon panier de légumes via l'AMAP les Paniers Bio de Moulière et produits par un producteur local.

Voilà ce que j'ai eu ... aujourd'hui ! (et oui, une fois n'est pas coutume, je ne poste pas mon message avec 3-4 jours de retard ...)

Il contenait :

* 2 kg de courgettes
* 3 concombres
* 1 botte d'oignons nouveaux blancs
* 3 salades
* 3 fenouils

J'ai utilisé le fenouil pour aromatisé un risotto aux petits pois et mozzarella, nous avons dégusté la salade accompagné d'une délicieus tortilla aux pommes de terre et chorizo, un gratin d'épinards et cougettes, un smoothie citronné concombre et pomme..et pour le reste, j'ai des p'tites idées... à suivre (d'autant plus que les recettes arriveront progressivement..)

A très bientôt pour de nouvelles recettes et .... à la semaine prochaine pour un nouveau panier de légumes...