26 décembre 2013
Brioche tressée au TM31
Ingrédients 500 g de farine T 45 20 g de levure de boulanger émiettée 90 g de sucre 6 gros oeufs ou 7 moyens 10 g de sel 250 g de beurre bien froid Préparation * Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf le beurre. Pétrissez 10 mn en fonction...